Torta de Frango com Catupiry

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Pessoal,

Dando continuidade na torta de frango, post anterior eu passei para voc

nada melhor que uma receita exclusiva e única do Blog, o passo a passo de uma torta de frango com catupiry super fácil de fazer.

Vamos à receita:

Ingredientes para a “massa podre” (que pode ser usada para outras receitas):

- 4 colheres de manteiga

- 4 xicaras de farinha

- 1 lata de creme de leite

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó

- Uma pitada de sal

Ingredientes para o recheio:

- Massa podre

- 2 peitos de frango

- 1 lata de milho em conserva (a gosto)

- 1 lata de tomate pelado

- 1 sachê de catupiry 250g

- 1 cebola picada

- 1 gema para pincelar na massa

- 1 tablete de caldo de sua preferencia (eu usei um de legumes desta marca que acho muitooo boa)!!!!

- Sal e tempero a gosto

Modo de preparo da massa:

- Misture todos os ingredientes em uma vasilha e com a mão deixe a massa homogênea. Se estiver grudando na mão, adicione mais farinha;

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- Reserve na geladeira durante o preparo do recheio.

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Modo de preparo do recheio:

1 – Tempere o frango e corte em cubos, pique a cebola e refogue até ficar branco. Encha de água com o caldo até tampar completamente o frango e cozinhe até ferver a água;

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2 – Retire o frango com uma escumadeira. Desfie o frango e coloque novamente na panela, adicione o tomate pelado, o milho e ajuste o sal se necessário;

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Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até engrossar. ATENÇÃO! O recheio não pode ser nem muito grosso, nem muito liquido! Se estiver demorando para engrossar, colocar um pouquinho de farinha misturada na água;

3 – Faça a massa podre que ensinei no último post. Divida ao meio a massa. Metade faça o fundo e os lados da torta. A outra metade utilize um rolo de majipack para abrir (eu não tenho rolo de abrir massa)!!!;

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4 – Coloque o recheio e depois coloque o catupiry e cubra com a massa;

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5 – Pincele a gema sob a torta e coloque por 180 graus por 40 minutos. DICA PRA QUEM NÃO TEM PINCEL: EU USEI PAPEL TOALHA PRA ESPALHAR A GEMA:

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DE LI CI A!!!!! Vocês vão adorar comer essa torta com uma sopinha nesse inverno ou uma saladinha no verão!!!

Beijos

Enfim Casada: O primeiro Blog feito para recém-casadas e novas donas de casa.

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A tal da cólica…

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Pessoal,

Quem aí tem filho ou vai ter acho que treme quando lê ou fala sobre o tema “cólica” dos primeiros 3 meses dos bebês…

Sei que sempre me falaram: tem nenéns que tem cólica outros não. Não existe meio termo… ou tem muito, ou não tem. Bom eu fui descobrir se o Antônio teria ou não no 15o dia de vida dele acho… era domingo a noite e a dor começou, e não parou mais. Ficamos tentando entender que choro estridente era aquele por 1h30 (sim, isso mesmo)… coisa de pais de primeira viagem. Como descobrimos? Era um choro sem fim e ele mexia MUITO as perninhas pra cima e pra baixo.

Essa é a cara deles durante a cólica hehehe

Essa é a cara deles durante a cólica hehehe

Ligamos pro pediatra desesperados pois tínhamos remédios em casa mas não sabíamos como e quanto usar de cada. Resumo: desde então ele toma 2 remédios diários. A cólica passou por completo? NÃO! E nem vai passar até os 3 meses… mas com certeza deu uma aliviada no processo.

Então hoje minha dica é “O QUE FAZER COM BEBÊS QUE TEM CÓLICA?”. As dicas dão minhas dicas PESSOAIS, não estou recomendando ninguém a seguir, são apenas as coisinhas que faço com o Antônio e que podem ajudá-las. Mas sempre consultem o pediatra de vocês antes de usar qualquer remédio tá?

Vamos lá:

1- Massagem bicicletinha

A cólica começa e lá vamos nós fazer massagem na barriguinha deles… movimentos pra cima e pra baixo com as perninhas. Faça várias vezes, o máximo que conseguir…

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2- Bolsinha de ervas quente

Bolsinhas de erva são a salvação. Você compra elas em qualquer loja de bebês e na hora da cólica basta esquentá-las no microondas mesmo e colocar sobre a barriguinha. Faça isso quantas vezes for necessário.

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3- Colo

Nada melhor que colinha de mãe e pai nessas horas. Eu particularmente sou contra deixar o bebê se esgoelando de chorar no berço com dor… mas vai de cada pai. Então minha dica é: peguem os bebês e deixem juntinho de vocês, barriguinha com sua barriga que ajuda a fazer pressão na barriga deles e pode ajudar a passar!

4- Remédios

Vou contar para vocês os remédios que eu dou, porém isso NÃO é uma receita médica nem instrução para fazerem com seus babies tá? Remédio a gente toma de acordo com o pediatra, então levem seus filhos no médico e deixem que eles receitem. Meu objetivo aqui é só contar um pouco como está funcionando lá em casa…

Mylicon: ele toma 3 vezes por dia o antigases chamado mylicon. Dou desde sempre e sem medo, afinal este remédio nem chega a entrar na corrente sanguínea dele. É tranquilo. Funciona? Acredito que sim, pois o dia que eu esqueci de dar uma vez, a cólica foi pior que todos os demais dias. Passa a cólica por completo? Não, mas ajuda.

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Colic Calm: o tal remédio que vende nos EUA e que é “milagroso”… com ele 90% das vezes que ele toma (ele toma 4 vezes ao dia), nada acontece hehehehe. Mas 10% parece milagrinho mesmo, eu dou o remédio em pico da cólica e post, ele para de chorar e dorme. Funciona? Não sempre, mas sei que ajuda então continuo dando. Tem sites que vendem ele no Brasil, já comprei inclusive pois meu vidro durou 20 dias só, e já me abasteci com mais 2.

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5- Dança, pula, corre…

Só quem tem baby com cólica vai me entender agora. O bebê tá gritando de chorar, você tentou TUDO e nada passou. Nem remédio, nem bolsinha, nem reza braba… o que fazer? A gente parece doido, mas começa a correr, pular, dançar… cantar… e não é que as vezes é tanta loucura que o bebê para de chorar?!

Eu fico meio chocada hahaha mas juro que às vezes no meio das minhas danças com ele no colo ele para.

Faz sentido? Não, mas no desespero vale tudo!!!

6- Barulho de secador

Meio bizarra essa dicas mas de longe é a que mais tem me ajudado ultimamente. Pra tudo e não só cólica. Liguem um secador quando o bebê estiver nervoso ou chorando muito. Eu garanto que ele acalma e para. Dizem que é porque tem o som semelhante ao do útero… tem inclusive aplicativos no celular pra baixar que imitam som de secador.

Eu uso até pra ele dormir em dias que nem por Cristo ele dorme!

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Por hoje é só de dicas…

Bjos,

Cláu

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Cadê o tempo???

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Pessoal,

Como perceberam dei uma sumida do blog uns dias (uns bonnssss dias), e eu conto agora o motivo deste sumiço: eu virei MÃE. Hoje entendo perfeitamente as mães, e quando elas me contavam “virou mãe, não tem mais tempo pra nada”.

Eu confesso que sempre que ouvia isso das minhas amigas e conhecidas, eu já grávida pensava: “imagina, esse povo viaja, eu terei sim minha rotininha… vou conseguir trabalhar com meus projetos pessoais na licença maternidade, vou conseguir visitar minhas amigas tipo todo dia, vou fazer mercado, vou tomar café no shopping de tarde…”.

Só que não né?!

Aí o Antônio nasceu. Primeiro mês (primeiras 3 semanas na verdade) minha mãe ficou em casa comigo de dia (no começo dormiu, depois passava os dias apenas) me ajudando pois com marido saindo de casa 5h30 e voltando as 21h… eu sozinha mãe de primeira viagem não daria conta. Primeiro mês são só descobertas, todo dia é uma novidade nova. Um choro novo, um modo de de mexer novo, uma dormida nova, um horário novo… então logicamente não dá muito tempo de nada. Mas com minha mãe comigo eu conseguia fazer xixi em paz, tomar banho… almoçar.

Desde que minha mama saiu (vem às vezes mas não é mais rotina)… o tempo sumiu! Simplesmente tem dias que percebo que não parei pra fazer xixi. Sim, quem nunca fez xixi com neném no colo? Hahahaha sabe aqueles dias que o baby tá o CAOSSS e não para? Cólica, dor, choro… tipo dia catastrófico que tudo acontece a manhã toda e tarde toda?! Então nesses dias como faz xixi? Ou deixamos ele no berço gritando de chorar por alguns segundos (sempre faço isso) ou outras vezes vamos com ele no colo fazer xixi.

Sim grávidas que nos seguem, hoje eu entendo o lado “ser mãe” e GARANTO: vocês irão passar por isso.

Banho: um luxo

Tomar banho é luxo… meus banhos pós nascimento do Antônio nunca duraram mais de 5 minutos. Isso quando lavo a cabeça claro, só uma ducha antes de dormir chuto que uso 1 minuto e olhe lá! Ah mas porque você não fica mais tempo?! Com que tempo?????

Marido ajuda? Quando está em casa ajuda e muito! Mas 90% do tempo é dia de semana e ele não está… assim como 100% das mamães. Ou seja: é por nossa conta e risco!

Masssss beirando meus 2 meses e meio de vida de mãe hoje já vejo as mães de recém-nascidos e falo: “calma que vc se acostuma, tudo vai mudar e passar”. O tempo? Pelo que sinto nunca mais na vida terei tempo… massa é por uma boa causa :)

Nunca me identifiquei tanto com uma imagem:

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Emagrecer pós parto

Me perguntam como emagreci tão rápido pós parto… e falam “ah é porque está amamentando né?”… não sei se amamentar emagrece… mas garanto que o dia sem parar emagrece e muito! Então quem tá com medo de nunca mais emagrecer o que ganhou na gravidez fica tranquila: você vai andar tanto na sua casa que vai emagrecer! Se seu baby tiver cólica então: garanto kilos de emagrecimento em 1 única semana hehehe

Dica para gravidinhas???

DURMAM meus amores… vocês vão lembrar de mim no dia que chegarem em casa com os babies pós hospital. DURMAM!!! Muitas horas seguidas, dias seguidos… se soubesse disso (me falavam mas não acreditava) teria tirado 15 dias de licença pré parto pra DORMIR!!!

Vida pré parto

Dá saudades às vezes de ter tempo pra tudo? De ser dona do seu próprio nariz, de fazer o que apenas você bem entender? DÁ!!! E MUITAS SAUDADES! As mães que disserem “não, não sinto saudades” ESTÃO MENTINDO eu garanto.

Mas se me perguntarem: “você voltaria no tempo pra não ter filho?”. A resposta seria: JAMAIS!!! Quem não for mãe nunca vai entender o sentimento que é ser mãe… algo inexplicável, amor inexplicável… cansaço inexplicável… mas vale e muito a pena. Mas que dá saudades, a gente pode assumir que dá! Ninguém morre por isso mamães.

Vocês me perdoam o sumiço né?!

Bjos,

Cláu

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Como tirar mancha de vinho

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Pessoal,

Hoje o assunto vai interessar a todos os amantes de vinho, que assim como eu, quando chega quarta/quinta-feira já chegam de noite do trabalho só pensando na tacinha de vinho que irão tomar junto com o jantar.

Quem segue o blog há anos, sabe que eu amoooooo um bom vinho. E lembro até hoje que quando me mudei para este apartamento logo após o casamento, fiz um open house para algumas amigas e elas vieram conhecer a casinha nova.

E como todo open house e reunião com amigas: não podia faltar muito vinho tinto. Papo vai, papo vem, uma das meninas derruba simplesmente uma taça INTEIRA de vinho no meu sofá (que era novinhoooo na época). E pra “melhorar” a situação, meu sofá é bege bemmmm clarinho, a foto dele tá aqui embaixo pra entenderem o quão desesperada fiquei quando vi aquela mancha enorme e vermelha escura:

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Fiquei sem reação na hora, mas logo lembrei do produto mágico que uma amiga que tinha casado uns meses antes, tinha me apresentado: VANISH! Lembro que ela tinha passado por uma situação semelhante a essa na época e falou: “tenha sempre um Vanish em casa pois ele vai salvar você de várias situações”. Dito e feito: eu tinha o Vanish e fui logo passando ele. Resultado: a mancha (gigante) de vinho desapareceu inteira!!!!

Vou colocar abaixo as dicas de como remover as manchas com o Vanish tá?! Tenham sempre um produto destes em casa e estas dicas à mão quando precisarem.

Eu já fiz meu estoque de Vanish, até porque o Antônio chegou mês passado e já sabemos que com bebê em casa temos que ter produtinhos práticos e fáceis para o dia-a-dia, principalmente pra remover manchas!!

Vamos as dicas:

Remover a mancha úmida de vinho

Vou começar falando da mancha ainda úmida, que foi a situação que eu passei. Ou seja, eu vi a mancha na hora e já fui logo correndo limpar.

Você só precisa usar o Vanish em pó. Você aplica o produto em cima da mancha, e em 30 segundos (é isso mesmo, rápido demais e eu garanto que funciona) de pré-tratamento para a mancha sair e nenhuma marca estará mais no tecido.

Como remover a mancha seca de vinho

Este caso é quando vemos alguma mancha apenas no dia seguinte, ou no sofá, ou na roupa… ou em qualquer outro lugar você se depara com aquela bendita mancha de vinho inesperada.

Basta deixar a peça de molho com Vanish Oxi Action por até 6 horas para roupas brancas e 1h para tecidos coloridos. Depois, é só seguir com a lavagem normalmente, usando o sabão de sua preferência.

Sobre o produto

Coloquei duas fotinhos abaixo para conhecerem o produto para facilitar na hora da compra:

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Modo de uso

Este produto pode ser usado tanto em roupas coloridas (que é esta embalagem que mostrei acima) como em roupas brancas (que é uma embalagem branca). Única coisa que muda entre elas no uso é na hora do molho: roupas coloridas só podem ficar de molho por uma hora. Já as roupas brancas por 6 horas.

Abaixo detalhamento de uso:

Máquinas:

É mega fácil: só colocar ½ medida de produto + o sabão na máquina e ligar ela normalmente. Se tiver alguma mancha muito forte, coloquem 1 medida tá?

Molho:

Fácil também: dissolva ¾ de medida de produto em 4 litros de água quente e deixe a roupa de molho (1 hora para roupas coloridas e 6 horas para roupas brancas). Mesma coisa que falei acima, se for alguma mancha difícil de tirar: usem 1 medida.

Depois deste tempo que ficou de molho: lavem normalmente.

Pré-lavagem:

Misturem ¼ de medida de produto com 100ml de água quente (deixem bem dissolvido) e apliquem diretamente na mancha. Sabem o lado de baixo do medidor? Utilizem ele mesmo pra esfregar essa mistura que preparam na mancha durante 30 segundos (até no máximo de 10 minutos).

Depois: só lavar normalmente.

Mega fácil e prático… ou seja: tudo que precisamos ter em casa!!!!Espero que gostem da dica, depois me contem se funcionou com vocês tá?

Fonte: https://www.vanish.com.br/dicas-e-novidades/como-remover-mancha-de-vinho-tinto/

Bjos,

Enfim Casada: o primeiro blog para recém-casadas e novas donas de casa.

Esta postagem foi um oferecimento de Vanish.

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